Wat Waren Goede Wijnjaren?

Wijndegustatie
De wijnoogsten zijn afgelopen of bijna, De wijnboeren maken de rekeningen. De Franse oogst zal klein zijn (44 miljard hectoliter) amper iets meer dan vorig jaar. Italië die zijn eerste plaats dacht te behouden met 46 miljoen hectoliter wordt voorbijgestoken door Spanje met 48 à 50 miljoen hectoliter. Spanje heeft een meer productie ten opstaan van 2015 van 10 à 12 miljoen hectoliter. De laatste decennia heeft Spanje zijn wijngaarden grondig geherstructureerd. Minder operavlakte en meer productiviteit. Spanje is nu de grootste wereldproducent van wijnen. Een eerste plaats dat zij vermoedelijk de volgende tien jaren zal behouden totdat China hun zal voorbij steken.

Jaren met een goede wijnoogst

Meningen kunnen verschillen omtrent de goede en zeer goede wijnjaren, omdat het een zo subjectieve materie is.
Voor de zeer slechte en de uitstekende wijnjaren is iedereen het echter eens. Neem bijvoorbeeld het oogstjaar 1980, iedereen is akkoord om dit zeer moeilijk jaartal liefst te vergeten. Iedereen weet ook dat 1990 een topjaar was. Voor die middelmatige jaren zoals bijvoorbeeld 1997 en 1993 zijn de oordelen echter verdeeld.
Hieronder hebben we een tabelletje gemaakt die de beste en de minder goede jaren illustreren vanaf 1961.

Frankrijk

JAARTAL 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99 98 97 96 95 94 93 92 90 89 88 85 83 82 79 78 76 75 61
BORDEAUX ROOD 8 10 8 7 8 10 7 9 7 7 10 7 9 7 9 9 8 7 4 10 10 9 10 8 10 8 9 8 9 10
BOURGOGNES ROOD 8 10 6,5 7 7 10 8 8 7 7 7 7 7 7 9 8 4 8 5 10 9 8 9 8 4 8 10 9 4 10
BORDEAUX  ZOET 8,5 9 6 8 7 8 7 10 8 6 5 8 7 8 9 5 3 5 3 10 10 10 8 9 8 9 7 10 9 9
BORDEAUX WIT 7,5 9 7 8 8 8 8 8 8 7 9 7 7 . . . . . . . . . . . . . . . . .
BOURGOGNES WIT 8 10 6,5 7 8 8 8 8 7 7 7 7 7 9 9 . . . . . . . . . . . . . . .
RHONEVALLEI 8 10 7 9 7 8 8 8 6 9 9 9 7 9 9 9 8 . . . . . . . . . . . . .
ELZAS 7 10 8 8 7 8 7 8 8 9 9 9 7 9 9 8 9 9 . . . . . . . . . . . .
LOIREVALLEI ROOD 7 9,5 7 7 7 9 7 8 7 9 9 7 7 8 9 9 7 7 . . . . . . . . . . . .
LOIREVALLEI WIT 7 10 8 8 7 9 7 7 6 9 9 7 7 8 . . . . . . . . . . . . . . . .
BEAUJOLAIS 8 10 7,5 7 7 7 6 8 6 7 9 8 5 8 . . . . . . . . . . . . . . . .
LANGUEDOC 7,5 10 7,5 7 7 8 7 8 7 8 9 8 9 4 7 9 . . . . . . . . . . . . . .

Italië en de Nieuwe Wereld

JAARTAL 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88
CALIFORNIE 8 8 7,5 8 8 8 7  8 7 8 7  8 6 9 8 10 8 7 10 10 9 7 7
CHILI 8 8 8 9 7 8 8  8 7 8 8 9 8 7 7 8 8 7 7 5 8 7 7
ARGENTINIE 8 9 8,5 8 8 8 8  8 7 7 8  10 7 7 7 8 7 9
AUSTRALIE 7 8 8 7 8 8 8  7 8 8 7 8 9 9 8 8 9 7 8 8 8 3 6
ZUID-AFRIKA 8 9 8 8 8 8 7  9 7 8 7  7 9 7 6 9 8 6 8 7 6 8 5
ITALIE 7 8 8 8 8 7 8  8 6 8 8 7 7 9 7 8 6 8 5 7 9 6 9

 

Author: admin

Share This Post On

Submit a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *